samedi 25 juin 2011

Un typhon, un grand-père et des dieux

C'était la veille du typhon, dans ma rue, des dieux défilaient vers la cour d'une maison. Une musique répétitive et des psalmodies d'un groupe de femme résonnaient dans tout le quartier. Cela fait 20 jours que le grand-père est décédé, la cérémonie pour aider son esprit à rejoindre le ciel a lieu.
Il a eu de la chance car ce jour-là le typhon avait avalé tous les nuages, il ne restait que quelques cirrus, tout là-haut. Après l'arrêt de bus, une grande bannière et des dizaines de personnes affairées avec d'autres dieux à la grosse tête et de 3 mètres de haut étaient réunies sur la route. Sur la bannière j'ai pu lire grand-père He. 
C'est la première fois en un an que j'habite ici, que je peux admirer aussi bien la chaîne de montagnes. A croire que ce grand-père est un homme important aux yeux des instances célestes!
On pouvait voir le village, au loin Taipei, puis les montagnes derrière Taipei à l'ouest. C'est rarissime!
Et puis le soir en rentrant , un homme était près de l'arrrêt de bus, il agitait un feu de cendres au milieu de la route.
La musique continuait dans la petite cour derrière chez moi. Je me suis approchée un peu et j'ai filmé de loin
Ma propriétaire m'a annoncé que je connaissais ce monsieur car il y a quelques mois il était dans son champs en bas de chez moi à cultiver ses légumes, comme tout le monde ici. J'ai présenté mes condoléances elle m'a regardé d'un drôle d'air et m'a dit: "mais non, ce n'est rien". 
Ce n'est pas la première fois que je parle avec un taiwanais de la mort et que celui-ci a l'air bien plus dans l'acceptation que nous, les européens... mais peut-être n'est-ce qu'un point de vue déformé par mes rencontres?

dimanche 12 juin 2011

Balade à Yang Ming Shan 陽明山 七星山

Mon clavier est cassé donc version silencieuse.














samedi 4 juin 2011

Le thé vert de SanXia 三峽黃先生的茶葉

Chez Mr He, il y avait le thé vert de Mr Huang!!!!
Pour celles et ceux qui n'ont pas suivi l'histoire voici les jardins de thé de Mr Huang à SanXia.
Encore une fois, il a gagné une médaille d'or pour son thé vert. 
Mr He m'a dit qu'en ce moment c'est la meilleure période pour acheter du thé vert car il est tout frais et les feuilles ont vraiment du parfum à cette période.  

vendredi 3 juin 2011

Une randonnée sur la montagne aux singes de MuZha 在木柵的猴山岳爬山。

Dans une dépendance de la maison d'un producteur de thé nommé LinJiaCaoCuo  林傢草厝 la propriétaire trie de la salade 
Au sud de Taipei, il y a des montagnes que l'on peut traverser par le fameux téléphérique de MuZha. Ces montagnes sont  recouvertes à certains endroits de jardins de thé, car là-bas on fabrique le célèbre WEN SHAN BAO ZHONG. Il y a aussi une multitude de sentiers de randonnée, comme celui que j'ai emprunté pour escalader la montagne dite aux singes.
Comme c'est une balade très connue des marcheurs du vveek-end, le sentier est très bien balisé.
 D'en-haut, on a une sublime vue sur les montagnes du sud de Taipei.
Après plusieurs heures de marche, nous avons décidé de nous arrêter manger. Nous sommes allés chez un producteur du fameux thé, le WEN SHAN BAO ZHONG.  WEN SHAN est le nom d'une montagne de ce massif au sud de la capitale.
Le lieu appartient à un vieux couple et leurs fils. Ils ont des rizières, des jardins de thé et surtout une maison vieille de plus de cent ans.
Le toit est en chaume et ce serait pour cela que les typhons ne l'abîment pas car l'eau ne rentre pas dans les murs qui sont en torchis. Il y a un cours d'eau qui passe dans la maison.

La fleur du thé camelia sinensis
.
Les tauliers pour faire fermenter le thé.
 INFO POUR Y ALLER: si vous souhaitez voir cette maison, il n'y a pas de route pour aller jusqu'à leur propriété donc vous devez aller à un petit hameau en voiture et vous garer là. Ensuite vous devrez suivre les panneau  林傢草厝. Il faut 15-20 minutes de marche sur le sentier pour atteindre la maison. Le samedi-dimanche des repas préparés avec les produits de leurs cultures sont servis, 200 NT par personne. 
Voici l'adresse complète:
District de shenKeng, BaoZiLun numéro 3  
臺北市, 深坑區,炮仔崙,8鄰,3號
0933 29 89 03
02 26 62 61 31
Ceci est une sangsue plein de mon sang...
Voici l'état de mon talon après avoir enlevé l'animal... ça a saigné pendant plus de deux heures.
Le lendemain ça aurait dû gonfler et me gratter mais comme j'ai mis un médicament traditionnel chinois je n'ai rien eu. Donc, soit la sangsue était très propre soit le médicament chinois est très efficace. 
Voici le lien pour voir la vidéo de la bestiole qui revient à la charge!!