L'écureuil volant n'existe pas!

J'ai décidé d'intenter un procès à Nico l'escroc pour mensonge avéré dans l'affaire de l'écureuil volant de Taiwan!

Vous vous souvenez que lors de ma première visite à Wulai, j'avais mangé ce que je pensais être de l'écureuil volant selon la traduction que m'avait donnée Nico l'escroc dans le restaurant aborigène.

Et bien, que nenni!! ça n'existe pas!!

Enfin si, l'animal nocturne qui vole de branches en branches et qui a de gros yeux globuleux existe mais pas dans les restaurants aborigènes de Wulai!

Comment ai-je découvert ce mensonge? Et bien, en emmenant fièrement Marie dans un de ces restaurants, une fois l'écureuil dans l'assiette, Marie me dit:

- "mais il a des ailes ton écureuil!"

- "ben oui, je lui dit, "il vole c'est normal!"

Elle me dit que non, un écureuil a des pattes, pas des ailes! Alors qu'est-ce qu'on est en train de manger, et là j'ai pensé à toutes les histoires horribles de restaurants qui préparent des chats ou des chiens à manger... gloups!

Donc je demande à la dame ce que c'est exactement ce qu'on mange.

Elle me dit 

-"C'est un poulet sauvage qui est chassé  par les aborigènes dans les montagnes."

Je lui demande quand même si elle a de l'écureuil volant, elle ne comprend pas ma question et me dit qu'à Wulai il n'y a pas d'écureuil volant! 

Je vais gagner mon procès, je vous le dis moi!!

Wulai 烏來 de nuit avec sa nourriture aborigène 黑天，原住民的菜

Un petit tour en soirée à Wulai, si proche de Taipei, et pourtant si différent. C'est la campagne, enfin c'est plutôt la jungle avec ses gorges impressionnantes, les aborigènes qui représentent 50% de la population, ce n'est donc pas un argument touristique ici, c'est une réalité que l'on peut voir dans les rues, touristiques elles.

On peut manger des plats aborigènes, et comme la dernière fois avec Henri, on a mangé les légumes locaux et de l'écureuil volant qui me fait tant penser à de la caille. J'ai aussi acheté de l'alcool de millet pour Bernard car c'est une spécialité aborigène et là-bas ils en vendent plein. Il y a même d'autres types d'alccol, l'alcool de prune, de raisin cuit, de céréale inconnue, de riz, de pêche... Mais ces alcools n'ont pas du tout le goût de nos liqueurs, le parfum est vraiment différent, je ne sais pas trop pourquoi, sûrement la méthode de fabrication.

Voici les fameux écureuils volants qui sont cuits au barbecue sans sauce ni rien cette fois-ci, ce qui les rend bien meilleur. Ensuite, nous nous sommes baladées vers la cascade mais le temps d'y arriver, la nuit est vite tombée... ça n'a pas empêché Emilie de faire plein de photos de nuit, l'ambiance était étrange à cause des bruits des animaux qui ne ressemblent pas du tout à ceux de la France. Un sorte de Jurassic parc un peu flippant je dois dire.On a vu la cascade, enfin, c'est beaucoup dire, disons qu'on l'a entendue et sentie car il faisait complètement nuit. Mais c'est un truc à vivre, se retrouver devant une cascade énorme de nuit. On se rend compte que ça dégage une force assez impressionnante.

Emilie a tenté de la prendre en photo mais avec ou sans flach, je crois que là c'était perdu d'avance. Il n'y avait personne, j'ai eu un peu peur, parce que si le psychopathe du siècle était arrivé à ce moment-là, ça aurait fait un super fait divers, le genre de news qu'aiment tant regarder les taiwanais aux infos tous les jours. Lorsqu'on est redescendu, j'ai eu peur qu'il n'y ait plus de bus, car il était près de 21h30, mais que nenni, à Taiwan le transport en commun est le meilleur de la Terre entière, bon j'exagère un peu. Comme il y a des sources chaudes à Wulai, les bus pour Taipei repartent tard, ainsi le dernier bus pour Xindian est à 23h, c'est pas cool ça?

Je me suis demandée si les bus qui vont d'Uriage à Grenoble fonctionnaient jusqu'à si tard, j'ai ma réponse, même pas besoin de vérifier...

Nous sommes rentrées très tard en taxi, chez moi et un joli papillon nous a dit bonjour dans ma rue.

Il était magnifique, tout jaune, bien sûr, la lumière du lampadaire ne rend rien, ni sa taille énorme, ni sa magnifique couleur. Tant pis! Mais c'était marrant à voir, cela montre combien la nature tropicale à Taipei est proche.

Wulai 烏來, un endroit très spécial, les gens se baignent dans les rivières en plein mois de janvier

Wulai est très connu pour les taiwanais, c'est le lieu des 溫泉 c'est-à-dire des sources chaudes naturelles. Les gens vont au bord de la rivière, se mettent en maillot de bain et se baignent à des endroits où l'on voit la vapeur de l'eau chaude s'échapper dans l'air.

Mais Wulai est aussi le paradis pour Julie, car c'est un village aborigène, un fief atayal. Ainsi on peut manger des plats aborigènes là-bas, comme de l'écureuil volant par exemple ou bien du riz cuit dans du bois de bambou.

Voici l'écureuil volant, qui a le même goût que les cailles de par chez nous et le riz gluant ainsi qu'un légume bizarre, comme s'il avait poussé dans l'eau, un peu caoutchouteux...Il y a un train pour les paresseux, ou plutôt un mini train qui date d'un demi siècle au moins. Je ne sais pas trop pourquoi ce train fonctionne car d'en-bas jusqu'à la gare du télécabine, il doit y avoir 300 m!!

C'est plutôt ça le plus spécial à Wulai: le télécabine, mais je dirais plutôt un télébus car les cabines me semblent être des bus dont on a enlevé les roues et qu'on a accrochés à des cables. 

Le télécabine sert à observer la cascade géante. Le paysage est vraiment sauvage et grandiose, une sorte d'énorme vallée sans aucune habitation. A quelques minutes en bus depuis la station de métro Xindian, cet endroit est vraiment très particulier, on ne crorait pas être à quelques kilomètres de Taipei!