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vendredi 5 août 2011

Des orchidées, un moustique et de l'acupuncture 蘭花,蚊子,針灸

A quelques kilomètres de Meinong, au sud de Taiwan, près de là où un village entier a disparu dans un glissement de terrain l'année dernière après le passage du typhon Morakot, se trouve des horticulteurs spécialisés dans les orchidées.
Ils ont des hectares et des hectares de culture sous serre. Il n'y a que le couple et deux employés qui y travaillent.


J'ai compris à ce moment-là pourquoi les oochidées en France ont du mal à pousser, parce qu'il fait trop sec. L'humidité sous les serres est entretenues par des jets d'eau, et des brumisateurs qui marchent toutes les demies-heures.
Le propriétaire m'a fait découvrir un nouveau fruit, le "polomi" selon la phonétique ( quelqu'un connait le nom en français?). Pour prendre cette photo, pour vous mes chers lecteurs virtuels je me suis faite piquer par une nuée de moustiques, au moins plus de 10 piqûres d'un coup!!
La peau ne se mange pas, ce sont seulement les morceaux de chairs jaunes que l'on mange. On dirait des litchis plus sucrés et plus fruités qui se sont tous mis dans ce fruit énorme et extrêmement lourd.
Et puis un soir j'ai vu un truc trop bizarre: un moustique qui mangeaut une banane, enfin qui pompait le jus je pense. J'ai fait un film car ce moustique est celui qui donne la dengue.
Le lendemain je vois la propriétaire allongée sur la table de massage avec des trucs tout bizarres plantés dans le dos!! Et ça fumait et c'était chaud...
Je lui ai demandé si elle avait mal, elle m'a dit que non, que son dos se décontractait enfin et que c'était plutôt agréable. Je connaissais vaguement cette technique d'acunpuncture via un ami Ougandais qui s'était fait faire ça aux genoux.
Et après elle s'est retrouvée plantée de partout. Elle avait fait une chute la semaine d'avant, c'est pour cela qu'elle se retrouvait avec la totale. Pour une française comme moi, c'était un peu impressionnant.

lundi 28 février 2011

Virée à Kaohsiung avec Evelyne 跟我姑姑一起去高雄

Même pour une journée seulement ça m'a fait plaisir de retourner à KH.
En plus il faisait enfin chaud et beau! Quel différence de climat entre le nord et le sud, c'est vraiment comme en France entre Lille et Marseille, sauf que Taiwan ne mesure que la moitié de la France!
Sur l'île de Cijin on a loué deux vélos pour 100 ou 200 NT la journée. ça vaut le coup car l'île s'étend en longueur et c'est agréable de suivre la côte qui surplombe le bord de mer. Attention aux zones détruites par les typhons.
Rien ne semblait avoir changé en 2 ans, les vendeurs de noix de coco, toujours là,
Les bateaux de pêcheurs et leur dégaine particulière!!
L'habitation d'une femme qui vend de la canne à sucre très longue!
Elle prépare ses tables pour la vente.
Une nonne bouddhiste, ou moniale si vous préférez mais moi j'ai une faible pour moinette, ou nonnette comme les gâteaux de je ne sais plus quelle région française.
OUAH!!
 j'ai vérifié sur Wikipédia et le dictionnaire Larousse (pardon je fais des infidélités à mon Petit Bob)
Nonnette sert aussi à nommer les jeunes nonnes!! Et dire que tout le monde se moque de moi en disant que mon néologisme est moyen!!!


1(Cuisine) Petit pain d’épice de forme arrondie, parfumé à l’anis. Des nonnettes de Reims, de Dijon, de Remiremont.

2.(Zoologie) Nonnette cendrée : Autre nom de la mésange nonnette (Parus palustris).

3.(Zoologie) Nom vulgaire d’une bernache (bernache nonnette, Branta leucopsis).

4.(Zoologie) Gros-bec nonnette : Oiseau décrit par Buffon dans son Histoire naturelle, générale et particulière, avec la description du cabinet du Roi, Tome Dix-huitième (Oiseaux étrangers qui ont rapport au Gros-bec, XIII, p. 466).

5.(Vieilli) (Par plaisanterie) Jeune nonne.

6.(Cuisine) Moule de forme cylindrique.
Source: Wiktionnaire
 
Le grand marché a changé lui, je vous avais annoncé sa construction après le passage du terrible typhon du 8 août 2009, le typhon Morakot. Si vous voulez voir l'allure qu'il avait juste après le passage du typhon, cliquez sur le lien.

On a même eu le temps de passer par la station de métro Mei li dao, Mileideu, Militooo, Formosa Boulevard station!

samedi 5 septembre 2009

Après Cijin, retour en bateau et visite de la station de métro Meilidao

Le retour en bateau était agréable car les lumières du port de nuit sont trop romantiques! Et puis j'ai l'impression que c'est à ce moment-là que le port est au pic de son activité...?! ce qui doit être faux car ce n'est pas très logique ça!Après le bateau on a pris le métro car grâce aux jeux mondiaux de cet été Kaohsiung devient une ville pratique et moderne, le métro permet de relier les endroits touristiques de la ville! Vicky a voulu montrer l'architecture particulière de la station Meil li dao, Mileide, Milito!! (c'est la bande son trilingue du métro) que tous les étrangers adorent!!Après cette virée on a fini dans le restaurant découvert quelques mois plus tôt grâce à Jeff dans le quartier de Siziwan. Ca n'a pas l'air bon comme ça, mais si! c'est très bon! (j'avais mis l'adresse sur le billet du 3 mai 2009).

vendredi 4 septembre 2009

Kaohsiung (Cijin) avec Eric après le typhon Morakot

J'ai voulu montrer à Eric ma ville alors je l'ai amené à Kaohsiung pour 2 jours. On a retrouvé Vicky là-bas et on s'est baladé sur l'île de Cijin car avec la montagne aux singes c'est quand même l'un des meilleurs endroits de Kaohsiung selon moi. On avait une vue sympa sur la Tour 85 malgré le temps nuageux
Arrivés sur la plage, le spectacle était assez affolant après le passage du typhon appelé ici le typhon de la fête des pères car il s'est abattu sur Taiwan le 8 août, jour de la fêtes des pères. Des troncs d'arbres énormes sur la plage... J'ai vu des camions qui n'arrêtaient pas de faire des aller-retours pour les enlever de là.Le petit marché traditionnel a complètement disparu derrière une palissade qui annonce le déménagement temporaire le temps de la reconstruction de l'espace... conséquence du typhon? je l'ignore mais les dégâts sont trop gros pour qu'ils soient apparus sans l'aide de la tempête. J'avais pris des photos à cet endroit, d'étals de poissons séchés et de gâteaux au sésame, d'ailleurs je crois que Sophie avait gagné à une devinette concernant ce marché. Et bien, il n'y est plus désormais... Seule reste cette palissade avec la figurine de la maire de Kaohsiung qui annonce les travaux. Dans toute la ville on voit des images qui représentent la maire, soit elle fait du vélo, soit elle s'occupe de personnes âgées ou bien elle annonce des travaux...On a quand même profité de la rue principale, des temples et des connaissances de Vicky concernant le taoïsme.Elle a expliqué à Eric le mois des fantômes. On est rentré au moment du coucher de soleil donnant sur un cargo échoué, lui aussi, à cause du typhon. La police était sur place pour aider aux manoeuvres d'un autre bateau en face qui tentait de le tirer vers la mer... sans succès. On a pris les mêmes petits bateaux à étages, mais cette fois-ci ils étaient décorés avec des motifs aborigènes.Des cargos passaient pas très loin de nous, en passant l'entrée du port.

mardi 30 juin 2009

Le centre de chinois de Wenzao 文藻的華語中心

Je vous présente le centre de chinois de Wenzao, cette école privée catholique qui se situe au nord de Kaohsiung. Pour calmer tout de suite les fervents laïcs, cette école n'a pas grand chose de violemment catholique, d'ailleurs elle est Ursuline, pour être précis. Seules les 5-6 bonnes soeurs qui ont leur appartement à l'intérieur de l'école nous rappellent que l'école est religieuse. Mais l'école est davantage reconnue par les taiwanais comme une école spécialisée dans les langues étrangères (espagnol, italien, coréen, japonais, allemand, français...) et en plein développement que pour sa vocation religieuse. Je précise cela car j'ai été très choquée lorsque je suis allée sur le site du centre de chinois, les missionnaires l'ont envahi, alors que ce ne sont que 4 étudiants que l'on croise parfois dans les couloirs et qui prononcent nihao 你好 avec un r qui roule car ils viennent d'Italie ou d'Amérique du sud! Le centre de chinois selon moi c'est un endroit super, où l'on peut rencontrer plein d'étrangers de tous les pays et pas uniquement américains!!Voici ma classe lors de mon second semestre. Le professeur Diu qui est à gauche est super, elle explique toujours l'origine des caractères, et le professeur Liao à droite aussi est très sympa elle accepte de corriger des exercices en plus par mail! L'équipe du centre de chinois fait bien plus que son travail de manière générale, elle aide les étudiants dans les démarches concernant les visas étudiant et est toujours ouverte aux questions concernant la culture ou la vie pratique!
Voici l'entrée du bâtiment! Pour ceux qui me demandaient si ce centre était bien équipé voici la photo de ma salle de classe: Mademoiselle Lin adore les powerpoints alors elle ramène toujours tout le matériel du centre de chinois. Les professeurs taiwanais utilisent très très souvent des présentations faites sur l'ordi. Faut dire, ils les fabriquent leurs ordi alors c'est normal qu'ils aiment les utiliser, non?
Voici l'entrée du bureau, tout est vraiment très chinois; le mobilier, les calligraphies... Mais c'est un endroit reposant, personne ne parle trop fort, et il y a toujours des spécialités à manger sur le comptoir, des bonbons du vietnam, ou des gâteaux au sésame! , d'acoord cette info n'est pas primordiale mais les détails font le charme aussi!

Adieu à la Tour 85

Petite virée en soirée avec Vickie à la Tour 85. La dernière fois c'était avec Johanna, Maloulou, Anaïs et Ophélia, toutes sont bien loin maintenant entre la Nouvelle-Zélande et l'Europe! En ce moment il fait toujours beau et la Tour 85 se porte comme un chat sur un fond de ciel bleu à la manière d'une publicité pour les jeux mondiaux!! Alors ça donne vite envie de contempler la vue de là-haut. Mais je persiste, de nuit c'est le mieux, même si mon Sony Ericsson est bigleux et ne montre pas combien la vue est sympa!! En plus il n'y a jamais grand monde là-haut, vu le prix ça ne m'étonne pas!! 100 NT$ c'est un peu cher quand même. Pour une fois on a carrément mangé un bout là-haut, rien de plus romantique. Mais en fait non, car des bambins criards sont venus casser le silence reposant. Vickie aime le chocolat!! Moi je préfère le beurre et le sucre brun mais ma gaufre (si on peut oser appeler ça ainsi) qui devait être au beurre avait un goût de vieille huile rancie, ahh...... les pâtisseries taiwanaises, c'est unique au monde, ça a la tête du plat et un goût dégoûtant d'huile et de sucre!

On m'a attaquée!!

                                      
J'ai subi une attaque par un enfant armé!!
J'ai l'impression, que les enfants taiwanais aiment bien les bulles de savon, car après la jeune fille de Tainan voici un garçon qui jouait pas très loin de ma rue.

Petite soirée avec Irwandi et Viola

En partant de Wenzao j'ai croisé dans la petite rue sombre qui longe ding zhong lu 鼎中路, Irwandi et Viola. Ils allaient dans une sorte de librairie. "sorte" parce qu'elle est cachée dans cette petite rue et que l'on ne rentre que par la porte arrière. J'ai tenté plusieurs livres pour les 2-3 ans et je crois qu'il va falloir étudier encore 10 ans pour réussir à lire de vrais livres ... pff!! Ensuite, une fois que Viola a acheté son livre sur l'enfant disparu 小孩子不見了,on a été boire un coup à la terrasse d'un café très taiwanais... J'ai pris un jus de citron et comme j'avais la nostalgie anticipée des zhenzhou j'ai demandé à en rajouter. Le mélange n'était pas mal!
J'ai essayé durant au moins 10 minutes à prendre les zhenzhou en photo dans la paille, mais c'est très difficile!
Ok, cet article ne vous a rien appris? et bien c'est pas grave, j'avais seulement envie de raconter cette soirée sur tianxiang lu 天祥路! na!

dimanche 28 juin 2009

La saison des mangues!!

A Taiwan, maintenant c'est la saison des mangues!! Il y en a plusieurs sortes, les grosses jaunes et les petites rouges (les meilleures!) et lorqu'on sort dans la rue on peut rencontrer les petites camionnettes bleues qui vendent les fruits de saison! Les étalages sont trop beaux, et ce qui est rigolo c'est de voir les camionnettes toujours surgir à la même heure, vers 17-18h. C'est aussi la saison des ananas mais ça vous le savez grâce au billet sur mon périple à Da shu 大樹 dans un champs d'ananas.
On peut en manger quand on veut des ananas, même en roulant sur son vélo, il suffit d'acheter les petits sachets avec le petit cure-dent et hop! c'est avalé!
Les petites camionnettes bleues ne sont pas ce qu'il y a de plus modernes et c'est toujours étonnant de voir le mélange entre le traditionnel et le moderne. Quelquefois les vendeurs portent des chapeau en bambou, ou bien ce sont les corbeilles qui sont en bambou, ça fait toujours très vite "caricature de la Chine". Et à côté du traditionnel on peut voir ça:
Les vendeurs surfent sur internet grâce à leur notebook tout en vendant les fruits.
C'est aussi la saison des litchis!!! humm! Mais il faut éviter d'en manger trop car ça fait vite tourner la tête. Les litchis taiwanais n'ont pas le même effet sur moi que les litchis de la Réunion vendus à Carrefour Meylan!! Ici, je dois boire 2 litre d'eau car ces fruits sont tellement sucrés que j'ai tout de suite une soif énorme.
Mais au fait, j'ai pas de photos de mangues...
Va falloir que je descende en bas de l'immeuble pour vous prendre en photo le papi qui vient vendre ses mangues tous les soirs dans ma rue!

mardi 23 juin 2009

Kaohsiung Meinong Kaohsiung en vélo: 103 km!

C'est ce qui s'appelle un projet un peu fou: faire 100km dans la journée pour joindre Meinong depuis Kaohsiung et rentrer dans la foulée!
C'est le club de cyclisme de Wenzao qui a organisé l'aventure, évidemment je ne pouvais que m'inscrire!
Sachant que la veille il avait plu à torrent, je pensais que la sortie serait annulée, alors j'ai fait la fête avec des amis... mais malgré le risque de pluie et mes 4 heures de sommeil, il a fallu partir!Mes amis de Kaohsiung et leur frère de Taipei étaient de la partie alors c'était vraiment sympa. Ils ont vécu en Afrique du sud, alors, ça fait un peu comme les indonésiens, du point de vue de la communication c'est beaucoup plus simple et rigolo!!
Premier arrêt; un temple minuscule perdu à côté d'une grande route. Malgré ça des vieux étaient là car il existe à Taiwan des associations de personnes retraitées qui sillonnent les routes et visitent tous les temples pour aller prier. Ils se déplacent dans une camionnette et font de la musique tout en roulant. Voici leur camion:On était très bien équipé,
car tous les vélos avaient été loués chez Giant, on avait les casques, les bouteilles d'eau dans la jeep qui nous suivait...Quand on a commencé à voir les montagnes on a compris qu'on s'approchait sérieusement de Meinong. La route qui va de Kaohsiung vers Meinong ezst beaucoup moins plate que ce que j'imaginais, mais grâce aux supers vélos c'était pas trop douloureux!On est arrivé à Meinong pour le repas de midi, on est parti à 8H30 de Wenzao. On a choisi des plats bien typiques du coin. J'ai pu goûter (j'ai dit goûter pas manger!!) des intestins limite crus... brrr!!! (horrible) :Ensuite des légumes cultivés dans les bassins d'eau, je vous avais mis la photo lors de ma première virée à Meinong.
Et puis j'ai découvert le gâteau de tofu cacahuete, c'est trop bon! Le soja est mélangé avec de la cacahuète alors ça change le goût et la texture!Le retour fut moins drôle car il s'est mis à pleuvoir, mais vraiment pleuvoir!! On a attendu une heure et c'est passé, mais tout était inondé!
Les paysages étaient magnifiques, désolée de vous remettre toujours les mêmes photos, mais Meinong c'est vraiment sympa!



C'est trop joli!!On était bien trempé quand même! On est passé à côté du lac Shenqin. Il était 19 heures, on arrivait près de Wenzao et le soleil se couchait à l'horizon. On est arrivé très fatigué!