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lundi 28 février 2011

Virée à Kaohsiung avec Evelyne 跟我姑姑一起去高雄

Même pour une journée seulement ça m'a fait plaisir de retourner à KH.
En plus il faisait enfin chaud et beau! Quel différence de climat entre le nord et le sud, c'est vraiment comme en France entre Lille et Marseille, sauf que Taiwan ne mesure que la moitié de la France!
Sur l'île de Cijin on a loué deux vélos pour 100 ou 200 NT la journée. ça vaut le coup car l'île s'étend en longueur et c'est agréable de suivre la côte qui surplombe le bord de mer. Attention aux zones détruites par les typhons.
Rien ne semblait avoir changé en 2 ans, les vendeurs de noix de coco, toujours là,
Les bateaux de pêcheurs et leur dégaine particulière!!
L'habitation d'une femme qui vend de la canne à sucre très longue!
Elle prépare ses tables pour la vente.
Une nonne bouddhiste, ou moniale si vous préférez mais moi j'ai une faible pour moinette, ou nonnette comme les gâteaux de je ne sais plus quelle région française.
OUAH!!
 j'ai vérifié sur Wikipédia et le dictionnaire Larousse (pardon je fais des infidélités à mon Petit Bob)
Nonnette sert aussi à nommer les jeunes nonnes!! Et dire que tout le monde se moque de moi en disant que mon néologisme est moyen!!!


1(Cuisine) Petit pain d’épice de forme arrondie, parfumé à l’anis. Des nonnettes de Reims, de Dijon, de Remiremont.

2.(Zoologie) Nonnette cendrée : Autre nom de la mésange nonnette (Parus palustris).

3.(Zoologie) Nom vulgaire d’une bernache (bernache nonnette, Branta leucopsis).

4.(Zoologie) Gros-bec nonnette : Oiseau décrit par Buffon dans son Histoire naturelle, générale et particulière, avec la description du cabinet du Roi, Tome Dix-huitième (Oiseaux étrangers qui ont rapport au Gros-bec, XIII, p. 466).

5.(Vieilli) (Par plaisanterie) Jeune nonne.

6.(Cuisine) Moule de forme cylindrique.
Source: Wiktionnaire
 
Le grand marché a changé lui, je vous avais annoncé sa construction après le passage du terrible typhon du 8 août 2009, le typhon Morakot. Si vous voulez voir l'allure qu'il avait juste après le passage du typhon, cliquez sur le lien.

On a même eu le temps de passer par la station de métro Mei li dao, Mileideu, Militooo, Formosa Boulevard station!

samedi 5 septembre 2009

Après Cijin, retour en bateau et visite de la station de métro Meilidao

Le retour en bateau était agréable car les lumières du port de nuit sont trop romantiques! Et puis j'ai l'impression que c'est à ce moment-là que le port est au pic de son activité...?! ce qui doit être faux car ce n'est pas très logique ça!Après le bateau on a pris le métro car grâce aux jeux mondiaux de cet été Kaohsiung devient une ville pratique et moderne, le métro permet de relier les endroits touristiques de la ville! Vicky a voulu montrer l'architecture particulière de la station Meil li dao, Mileide, Milito!! (c'est la bande son trilingue du métro) que tous les étrangers adorent!!Après cette virée on a fini dans le restaurant découvert quelques mois plus tôt grâce à Jeff dans le quartier de Siziwan. Ca n'a pas l'air bon comme ça, mais si! c'est très bon! (j'avais mis l'adresse sur le billet du 3 mai 2009).

mardi 30 juin 2009

la diseuse de bonne aventure mécanique (taoïste!!)

Après le restaurant portugais qui n'avait rien du tout de portugais, avec les twins brothers je suis allée, les cheveux dans le vent, en scooter à l'ambassade anglaise qui domine Cijin, l'île de Kaohsiung!
Cette fois-ci pas de siège auto-massants comme la dernière fois mais seulement le temple taoïste éclairé et la terrasse du café très européen. Devant le vrai temple il y a une petite réplique très drôle. C'est une machine qui dit l'avenir. On met une pièce et une servante s'en va vers l'arrière chercher un batônnet jaune et le dépose dans la boîte. Il y a un papier dedans et un livre est accroché à la machine pour aider à comprendre le sens du message.
Ma coloc vient de me dire la rumeur qui entoure ce lieu. Il paraît que les couples ne sont pas bienvenus dans ce temple et lorsqu'ils viennent ils ont le risque de voir leur couple se briser!! Le plus marrant c'est que le papier disait exactement la même chose: c'est-à-dire que l'amour serait impossible pour la personne qui avait demandé l'avenir. Heureusement que ce n'est pas moi qui ai mis la pièce!!

dimanche 3 mai 2009

Le nord du quartier de Siziwan 西子灣

Pourquoi cette photo? parce que le pâté de maison que vous voyez là est le même que lorsqu'il a été construit dans les années 20 par les japonais. Les bâtiments n'ont pas changé, et c'était le centre ville de Kaohsiung, ville appelée Dakao à l'époque 打狗。Plus tard, dans les années 1970-80 c'était un centre effervescent car le port se trouve juste derrière et dans les petites rues on pouvait trouver des denrées particulières, des produits européens, les nouveautés d'Angleterre, les derniers vêtements à la mode. Et puis lentement le commerce mondial a abandonné Kaohsiung pour la Chine continentale et voici ce quartier quasiment vide, seuls restent les boutiques qui tentent désespérément de faire revenir la clientèle par des prix très bas, mais sans succcès, le quartier de San duo 三多et du parc central 中央公園 sont trop concurrentiels。Finie la belle époque. On a quand même apprécié les rues presque piétonnes, les vieilles devantures d'un vieux style et le calme de la soirée. Jeff nous a fait découvrir un restaurant vraiment très bon, sans glutamate ni trop de sel. Que des produits frais et des nouilles faites maison. Bref, une adresse à conserver, ca s'appelle 阿進切仔麵 (a jin qie zi mian).

Le musée de la mairie de Kaohsiung

Encore un bâtiment au style européen, on suspecte vite une construction japonaise, comme la plupart des bâtiments de ce style à Kaohsiung. Et c'est bien ça, construite en 1939 la mairie de Kaohsiung a une architecture néo-empire, ou je ne sais pas comment nommer ça, mais c'est très européen. Les japonais admirent l'Angleterre à l'époque et ils copient tout ce qu'ils peuvent!!Voici de quoi a l'air la mairie en 1939, et maintenant: Bien sûr c'est encore avec Jeff que j'ai visité ce lieu car depuis longtemps je remettais ça à plus tard et aujourd'hui il m'a annoncé la fermeture du musée pour deux mois à partir de... demain!!! Donc on a vite été faire un tour là-bas!Moi qui venait la veille au soir de rédiger le billet sur le lycée de Xiong Zhong 雄中 j'ai trouvé une salle avec toutes les informations concernant la répression militaire du 2 février 1947, mais qui s'est déroulée le 6 mars à Kaohsiung, on appelle ça quand même les événements du 二二八 car ça a commencé le 2 février à Taipei.
Il y avait les photos des principaux intellectuels tués à ce moment-là.
Ensuite on a été boire un thé dans un des bureaux du musée car Jeff est un peu chez lui ici en tant qu'historien de Kaohsiung. On a bu du thé wulong, et grignoté des graines de courge, c'était bien. On a discuté de l'Histoire de Taiwan et surtout de la période japonaise. Deux ou trois heures après, nous repartons pour visiter le premier étage du musée et je rencontre mes petits étudiants de Xiong Zhong sur des photos jaunies, mais ce n'est pas le dernier Sony Ericsson, ni le dernier manga qui les intéressent ceux-là. Leur emploi du temps est occupé, et leur esprit aussi je pense, par d'autre préoccupation comme ces exercices militaires qui ont lieu toutes les semaines. Ce sont ces armes-mêmes qui vont servir à repousser l'armée lors de la répression, mais sans succès, car la troupe de la montagne ShouShan est bien plus entraînée que ces jeunes intellectuels en pleine époque post-coloniale qu'ils seront quelques années plus tard.Les jeunes élèves d'école primaire devaient s'adonner, non pas au Tai Chi comme à Wenzao mais au Sumo durant l'occupation japonaise. Cela visait à développer leur force physique.On a vu Carrefour aussi mais le Carrefour d'il y a plus de cinquante ans. A l'époque ce n'était pas un centre commercial français gentiment posé au bord de Ai he 愛河, mais une usine électrique pour le riz, construite par les japonais. D'ailleurs j'ai plus de beurre, va falloir que j'aille faire ma razia à Carrouf, j'ai besoin de France, je vais me ruiner avec le camembert, les caramels au beurre d'Isigny et mes biscottes, mais je m'en fous, car là, c'est vital!!Et puis arrive la fin de l'époque coloniale, le renvoi de tous les japonais dans leur pays après 50 ans d'occupation. La guerre est terminée et le Japon a perdu contre les Alliés et contre la Chine, donc tout le monde rentre chez soi, même les japonais qui avaient profité de la guerre pour procéder à une invasion de l'Asie du sud-est dont les Philippines, l'Indonésie et le nord de l'Australie. Ils se retouvent donc encadrés par les chinois au port de Kaohsiung attendant d'être embarqués pour un aller simple pour le Japon.Parmi eux, certains, âgés maintenant de 80 ans reviennent visiter leur lycée, par nostalgie.

jeudi 19 février 2009

L'ancienne base militaire britannique de Cijin

L'île de Cijin est un lieu un peu bizarre. La première fois que j'y suis allée, cet été avec Vincent, un franco-taiwanais trop sympa qui m'a fait connaître ce coin-là et le port de Kaohsiung, j'ai trouvé que c'était un lieu un peu glauque. Ca m'avait énormément fait penser à un rempart de Vauban, un lieu intéressant que pour les acharnés de constructions militaires, et franchement c'est pas ma passion! Ainsi à part le joli petit phare japonais (alors ça! ça m'a trop étonné car je pensais, vue la forme traditionnelle (cf. autre billet sur Cijin) que c'était une construction hollandaise ou anglaise, Ahhhh..... cet occidentalo-centrisme quand tu nous tiens! je pensais qu'il n'y avait pas de choses vraiment fabuleuses à visiter. On peut voir des passages souterrains maintenant abandonnés, comme le passage à Grenoble entre le lycée Champollion et les quais de l'Isère. On peut voir aussi ces constructions en briques rouges, constructions britanniques, qui servaient de base militaire afin de protéger l'entrée de Kaohsiung. En passant je vous présente Rickie Moore, le professeur de l'EMLyon, un franco-américain vraiment très sympathique! C'est pour lui que cette virée historique était organisée (Merci Rickie!!) Voici l'ancienne porte principale désormais, elle ne donne plus que sur un tas de broussailles car l'escalier est trop abrupt. Cijin, finalement c'est un endroit assez agréable en fait, car on a une vue fantastique sur la mer et sur Kaohsiung en même temps. Ensuite on a pris le tunnel pour se retrouver... au bord de la mer, de l'autre côté de l'île.

Ensuite direction: Cijin, et oui! encore! Mais avec son Histoire!!

Pour la 4ème fois je suis allée sur l'île qui se trouve à l'Ouest de Kaohsiung. Mais avant de prendre le bateau, Jeff nous a montré le quartier japonais, siziwan 西子灣。Cet endroit a été construit par les Japonais près de l'emplacement du premier port de Kaohsiung, là où l'on embarque.
Juste un peu de Wikipedia pour comprendre pourquoi je parle de japonais alors que je suis à Taiwan qui, aujourd'hui (officiellement seulement car dans les faits c'est un pays autonome) est considéré comme une région de la République Démocratique de Chine. En 1895, suite à la défaite face au Japon, la Chine cède Taïwan ainsi que les îles Pescadores (îles Penghu -où je veux absolument aller mais 6 heures de bateau non merci!!!-) au Japon. Taïwan déclare alors son indépendance en mai 1895 sous le nom de République de Taïwan mais ne résiste que quelques mois, jusqu'en octobre 1895, à la prise de contrôle de l'île par le Japon. Taïwan fera ainsi partie pendant 50 ans de l’empire colonial japonais qui y pratique une politique d'assimilation. En 1945, le Japon est contraint de céder Taïwan et les Pescadores à la République de Chine. Comme le port servait pour faire du commerce, les japonais ont fait des rues étroites pour permettre le plus possible aux commerces de s'installer près du port! Comme c'était dimanche il y avait un monde de fou!! Et tout ce monde semblait vouloir boire au même moment du jus de canne à sucre...?
Les images de la fabrication du jus de canne à sucre, garanti sans colorant ni additif, je vous assure!!